今日晚餐

《薄鹽烤鯖魚》

《水煮花椰菜》

《紅蘿蔔炒蛋》

《蒜香豆乾炒肉末》

 

     

✨紅蘿蔔🥕炒蛋✨

材料:

1.紅蘿蔔1根

2.雞蛋3個

3.蒜末少許

4.油1大匙

 

作法:

1.紅蘿蔔先下鍋小火拌炒軟

注意⚠️要用小火,且油不要太少喔!不然紅蘿蔔容易被炒乾,甜味消失那就可惜了~

2.下蒜末拌炒

備註✍️蒜末不用一開始就下因為怕炒久了會焦苦

3.紅蘿蔔放鍋邊,雞蛋下鍋拌炒至成形後與紅蘿蔔絲混和👉起鍋

 

💕簡單快速,30分鐘上菜💕

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