🥘今日晚餐🥘

《清蒸小白鯧》新鮮現撈!清蒸就很好吃~找到信任的攤商很重要👍

阿咕妹🧒🏻只要有沒看到魚就一直問:魚呢?不能一天沒有魚的女孩🐟

《鹹蛋絲瓜》意外的好吃喲🤩(食譜如下)

《紅燒肉》市場買回來,簡單加熱、快速上菜!小咩很喜歡💕

《滷味豆乾》阿嬤市場買的滷味,好吃😋

《肉鬆壽司》阿公載小娃兒們下課,順道買回來加菜!

 

 ✨金沙絲瓜✨

材料:

1.絲瓜1條

2.鹹蛋2顆

3.油1大匙

4.蒜末少許

5.水少許備用

 

作法:

1.油和鹹蛋黃一起小火炒至鹹蛋黃冒泡

2.加入蒜末和絲瓜一起拌炒 (視狀況加水)

注意⚠️絲瓜本身會出水,所以不要一次加太多水哦!如果不加最好,但要注意鹹蛋和絲瓜狀態,不要炒焦了😅

3.最後加入鹹蛋白丁拌炒👉起鍋

備註✍️可依個人口味和鹹蛋的鹹度再加鹽調味

 

 

💕簡單快速,30分鐘上菜💕

其實只炒了一個絲瓜,其他都「電鍋上菜」🤣

 

 

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