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🥘今日晚餐🥘
《清蒸小白鯧》新鮮現撈!清蒸就很好吃~找到信任的攤商很重要👍
阿咕妹🧒🏻只要有沒看到魚就一直問:魚呢?不能一天沒有魚的女孩🐟
《鹹蛋絲瓜》意外的好吃喲🤩(食譜如下)
《紅燒肉》市場買回來,簡單加熱、快速上菜!小咩很喜歡💕
《滷味豆乾》阿嬤市場買的滷味,好吃😋
《肉鬆壽司》阿公載小娃兒們下課,順道買回來加菜!
✨金沙絲瓜✨
材料:
1.絲瓜1條
2.鹹蛋2顆
3.油1大匙
4.蒜末少許
5.水少許備用
作法:
1.油和鹹蛋黃一起小火炒至鹹蛋黃冒泡
2.加入蒜末和絲瓜一起拌炒 (視狀況加水)
注意⚠️絲瓜本身會出水,所以不要一次加太多水哦!如果不加最好,但要注意鹹蛋和絲瓜狀態,不要炒焦了😅
3.最後加入鹹蛋白丁拌炒👉起鍋
備註✍️可依個人口味和鹹蛋的鹹度再加鹽調味
💕簡單快速,30分鐘上菜💕
其實只炒了一個絲瓜,其他都「電鍋上菜」🤣
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